料理

  • 【 地産全消フェア 明治維新から150年 】2018年5月17日(木)~

    • 島寿司

      島寿司

      3貫 390円(税抜)

      しょうゆベースのタレで漬けにした鮮魚を甘めの酢飯で握り、からしをのせて食べる八丈島の郷土料理です。

    • そばめし

      そばめし

      530円(税抜)

      焼きそばとご飯をソースで炒めた、神戸下町の味。

    • 皿うどん

      皿うどん

      590円(税抜)

      パリパリの麺のうえに具沢山のあんかけ。長崎のソウルフードです。

    • 鹿児島県産さつまいもとチーズのスティック天

      鹿児島県産さつまいもとチーズのスティック天

      530円(税抜)

      水はけのよい火山灰を含んだ土地の鹿児島はさつまいもの栽培に適した土壌です。

  • 【 鮮魚 】

    • はなの舞自慢の刺身7点盛り(2貫盛)

      はなの舞自慢の刺身7点盛り(2貫盛)

      1490円(税抜)

      3貫盛:1890円(税抜)

    • 調理長自信のはなの舞5点盛り(2貫盛)

      調理長自信のはなの舞5点盛り(2貫盛)

      1290円(税抜)

      3貫盛:1590円(税抜)

    • 本日の刺身3種盛り

      本日の刺身3種盛り

      990円(税抜)
    • あじたたき

      あじたたき

      590円(税抜)

      あじに生姜やねぎを合わせた爽やかな逸品です。

    • いかの刺身

      いかの刺身

      530円(税抜)

      三陸産

    • サーモンとアボカドのカルパッチョ

      サーモンとアボカドのカルパッチョ

      590円(税抜)

      脂の乗ったサーモンとアボカドをサラダ仕立てにしました。

    • 炙り〆鯖

      炙り〆鯖

      490円(税抜)

      〆鯖の皮を軽く炙り、甘みと旨みを引き出しました。

    • 活〆サーモンの刺身

      活〆サーモンの刺身

      590円(税抜)

      ノルウェー産のサーモンは脂がのっています。

    • 海鮮なめろう

      海鮮なめろう

      590円(税抜)

      新鮮な魚を味噌と薬味でたたいた漁師料理です

  • 【 サラダ 】

    • はなの舞海鮮サラダ

      はなの舞海鮮サラダ

      690円(税抜)

      人気の海鮮サラダ

    • 豆冨のカラフルサラダ

      豆冨のカラフルサラダ

      590円(税抜)

      しっかりとした食感と舌触り、濃厚な味わいの木綿豆腐を胡麻ドレッシングでどうぞ!あしらえにカラフルな刻み湯葉を添えました。

    • 蒸し鶏とアボカドのオールブランサラダ

      蒸し鶏とアボカドのオールブランサラダ

      690円(税抜)

      食物繊維たっぷりの小麦ブランとスーパー大麦の相乗効果で善玉菌を元気にできるザクザク触感のサラダです。

    • モッツァレラチーズシーザーサラダ

      モッツァレラチーズシーザーサラダ

      690円(税抜)

      アドナイ工房モッツァレラチーズ使用。ハーフ:360円(税抜)

    • ほうれん草のサラダ

      ほうれん草のサラダ

      490円(税抜)

      生のままで美味しく苦みが少ない、ふわっとやわらかな口当たりの「サラダほうれん草」です。

  • 【 酒肴 】

    • 王様のローストビーフ

      王様のローストビーフ

      690円(税抜)

      牛一頭からわずかしか取れない、適度に脂肪が入って柔らかいもも肉を使用しています。

    • よだれ鶏

      よだれ鶏

      490円(税抜)

      「想像しただけでよだれが出る」ことから名付けられた「よだれ鶏」。さっぱりとした蒸し鶏とピリ辛のソースは、やみつきになる美味しさです。

    • 懐かしの鯨ベーコン

      懐かしの鯨ベーコン

      490円(税抜)

      ナガス鯨またはイワシ鯨を食べやすく燻製した逸品です。からしポン酢でお召し上がりください。

    • 梅くらげ

      梅くらげ

      390円(税抜)

      紀州南高梅を使用し味付けしました。コリコリの歯応えも格別です!

    • 鯨のすじポン

      鯨のすじポン

      430円(税抜)

      丁寧に下処理をしたすじは、ぷりっとした歯ごたえが魅力でポン酢との相性も抜群です。

  • 【 焼物・串 】

    • 特大縞ほっけ

      特大縞ほっけ

      890円(税抜)

      肉厚!丸ごと一枚を炙り焼きにしました。ハーフ:490円(税抜)

    • 串焼き盛合せ5本

      串焼き盛合せ5本

      790円(税抜)

      5串乗ったお得な串盛りです。塩又はタレをお選び下さい。7本 990円(税抜)

    • 子持ちししゃも

      子持ちししゃも

      360円(税抜)

      カルシウムたっぷり!頭からしっぽの先まで丸々食べちゃって下さい

    • エイヒレ

      エイヒレ

      490円(税抜)

      どんなお酒にもあう万能のおつまみです。

    • いかの一夜干し

      いかの一夜干し

      590円(税抜)

      北海道または青森県産

  • 【 揚げ物 】

    • 鬼に金棒コロッケ

      鬼に金棒コロッケ

      1本 290円(税抜)

      鬼の金棒に見立てたコロッケは、牛肉の旨みが詰まった本格的な味わい。

    • 鶏唐揚げ/南蛮海老唐揚げ

      鶏唐揚げ/南蛮海老唐揚げ

      各490円(税抜)

      特製の衣をよく揉み込み、適温でカラッと揚げたジューシーな味わい/甘海老とも呼ばれていますが、新潟では色や形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから「南蛮エビ」と呼ばれています

    • 串揚げ盛合せ

      串揚げ盛合せ

      5本 590円(税抜)

      あんこう・あじ大葉・かぼちゃ・豚バラ肉・れんこん、バラエティー豊かな5種類の串揚げをお楽しみください。

    • 大たこ焼き

      大たこ焼き

      590円(税抜)

      外はカリッと中はふっくら、なつかしの味

    • ポテトフライ

      ポテトフライ

      390円(税抜)

      人気の定番ポテト

    • 鶏軟骨唐揚げ/さきいかの天ぷら

      鶏軟骨唐揚げ/さきいかの天ぷら

      各430円(税抜)

      ひざなんこつ使用/サクッとした食感とさきいかの風味がたまりません。

    • 南蛮海老唐揚げ

      南蛮海老唐揚げ

      490円(税抜)

      甘海老とも呼ばれていますが、新潟では色や形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから「南蛮海老」と呼ばれています。

  • 【 鉄板熱々 】

    • ちょい辛鶏チャーシュー

      ちょい辛鶏チャーシュー

      490円(税抜)

      自社製造の鶏チャーシューを使用。サクサクとしたちょっと辛いごまからしがアクセントになっております。

    • 鶏の一枚焼きサクサクスパイス

      鶏の一枚焼きサクサクスパイス

      490円(税抜)

      クリスピーな食感とガーリックをきかせたパワフルな味わいが、食欲をかき立てます。

    • てりマヨチキンピザ

      てりマヨチキンピザ

      590円(税抜)

      鶏チャーシューのマヨネーズをトッピングし照り焼き風に仕上げたピザです。

    • アンガス牛ステーキ

      アンガス牛ステーキ

      1290円(税抜)

      アメリカンビーフの肩ロースをジューシーに焼き上げました。

    • カマンベールチーズの蜂蜜オーブン焼き

      カマンベールチーズの蜂蜜オーブン焼き

      590円(税抜)

      カマンベールチーズをオーブンで焼き、はちみつをかけました。バゲットにつけてお召し上がりください。

    • ソーセージ盛合せ

      ソーセージ盛合せ

      590円(税抜)

      色々な味のソーセージをお楽しみください

    • チーズタッカルビ

      チーズタッカルビ

      690円(税抜)

      2種類のチーズで食べるとろ~りコク旨チーズタッカルビです。

  • 【 鉄板熱々 】

    • 一口カルビステーキ

      一口カルビステーキ

      590円(税抜)

      牛カルビの一口ステーキをおろしポン酢でサッパリとどうぞ

    • ねぎ塩牛タン

      ねぎ塩牛タン

      690円(税抜)

      塩ダレとねぎで仕上げました。

    • とんぺい焼き

      とんぺい焼き

      390円(税抜)

      豚天とキャベツがベストマッチ!

    • コーンバター

      コーンバター

      390円(税抜)

      バター醤油の香ばしさが美味しい!

    • 鹿児島県産 黒豚の羽根付き一口餃子

      鹿児島県産 黒豚の羽根付き一口餃子

      430円(税抜)

      鹿児島県産黒豚と国産野菜を包みました。

    • いかたっぷりチヂミ

      いかたっぷりチヂミ

      490円(税抜)

      自慢の逸品です!

  • 【 逸品 】

    • 豆冨のふわふわチーズ焼き~ダブルソース~

      豆冨のふわふわチーズ焼き~ダブルソース~

      490円(税抜)

      風味豊かなホワイトソースとトマトソース、とろーりチーズで仕上げました。

    • ハマグリの陶板蒸し

      ハマグリの陶板蒸し

      490円(税抜)

      卓上調理で熱々をお召し上がりください

    • 本格もつ煮

      本格もつ煮

      490円(税抜)

      濃厚な味噌の味わいでお酒がすすみます。

    • アボカドとじゃがいもの明太チーズ焼き

      アボカドとじゃがいもの明太チーズ焼き

      490円(税抜)

      北海道産のじゃがいもとアボカドをピリ辛の明太子ソースで焼きました。

    • だし巻き玉子

      だし巻き玉子

      390円(税抜)

      自家製ならではの味

    • 吟豆冨の揚げ出し

      吟豆冨の揚げ出し

      490円(税抜)

      こだわり大豆の吟豆冨を揚げ出しにしました。

  • 【 食事 】

    • きしめんカルボナーラ

      きしめんカルボナーラ

      590円(税抜)

      きしめんとコクのあるなめらかなソースがベストマッチ!

    • 白いオムライス

      白いオムライス

      590円(税抜)

      卵白で作った生地でチキンライスを包みました。

    • チキンガーリックチャーハン

      チキンガーリックチャーハン

      490円(税抜)

      ガーリックの香りが食欲をそそります。

    • 明太うどん

      明太うどん

      490円(税抜)

      もっちり名物うどんをパスタ風にアレンジ。

    • 鮭親子チャーハン

      鮭親子チャーハン

      590円(税抜)

      海の宝石いくらが鮭の旨味を引き立てます

    • 下町のソース焼きそば

      下町のソース焼きそば

      490円(税抜)

      ソースの味が決め手です。

    • ざるそば

      ざるそば

      490円(税抜)

      北海道産そば粉を使った当店自慢の本格そば。

  • 【 食事 】

    • 鮮魚の握り寿司(5貫)

      鮮魚の握り寿司(5貫)

      590円(税抜)

      鮮魚の内容は変わります。係の者にお尋ねください。7貫:790円(税抜)

    • しらすのこぼれ巻き寿司

      しらすのこぼれ巻き寿司

      590円(税抜)

      釜揚げしらすをたっぷり使った巻き寿司です。

    • 炙り〆鯖の棒寿司

      炙り〆鯖の棒寿司

      530円(税抜)

      軽く炙って甘みを引き出した〆鯖の味わいを、棒寿司でお楽しみください。

    • ねぎとろ巻き

      ねぎとろ巻き

      490円(税抜)

      とろける美味しさ。

    • カニといくらのこぼれ巻き寿司

      カニといくらのこぼれ巻き寿司

      760円(税抜)

      きゅうりと玉子の巻き寿司の上に、いくらと蟹をかけた贅沢な逸品。

    • カマンベール入り焼きおにぎり(1個)

      カマンベール入り焼きおにぎり(1個)

      210円(税抜)

      おにぎりの具にカマンベールチーズ!醤油を塗って焼きました

    • お茶漬け

      お茶漬け

      390円(税抜)

      鮭or梅

  • 【 甘味 】

    • ワッフルタワーケーキ

      ワッフルタワーケーキ

      590円(税抜)

      やさしい甘さのワッフルを、ブリュレ風のチーズケーキ、バニラアイスと共にどうぞ!

    • 水わらびもちとオールブランのぷるぷるスイーツ

      水わらびもちとオールブランのぷるぷるスイーツ

      430円(税抜)

      甘味風味のぜりーと水わらびもちのぷるぷる♪シリアルの一種・オールブランのザクザク♪食感のコントラストが楽しいスイーツです。

    • 和風グラスパフェ

      和風グラスパフェ

      490円(税抜)

      抹茶ゼリー・水わらびもち・ぎゅうひなどを盛り込んだ和風パフェ

    • チョコレートシューアイス

      チョコレートシューアイス

      390円(税抜)

      シュー生地の中にクリームを詰め込みダークチョコをかけました。甘みを抑えた本格的な味わいです

    • おこさまセット

      おこさまセット

      490円(税抜)

      お子さまドリンク:100円(税抜)